福建：标称巴比熊公司生产的面包菌落总数超标

中国消费者报福州讯（记者张文章）5月7日，福建福建省市场监管局公布2021年第17期食品安全监督抽检信息，标称巴比此期公告的司生监督抽检信息涉及餐饮食品（含餐饮具）、糕点等20大类食品291批次，产的超标合格288批次，面包不合格3批次。菌落

2批次餐饮食品（含餐饮具）不合格：福州市马尾区灵钧餐饮店的总数碗（消毒日期为2021年3月30日）及杯子（消毒日期为2021年3月30日），均是福建大肠菌群项目不合格。

1批次糕点不合格：三明市群惠乐超市有限公司销售的标称巴比标称山东巴比熊食品有限公司2021年1月19日生产的牛奶餐包面包，菌落总数项目不合格。司生

福建省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置，产的超标依法查处违法违规行为，面包督促生产经营者履行停止销售、菌落下架、总数召回等法定义务，福建防控食品安全风险。